4 Pulled Pork Enchilada
tortilla, szalonna, tépett hús, tojás, hagyma, gomba, paradicsomszósz, kemencében sütve ( 1,3,7 )
2 Mexikói enchilada
tortilla, szalonna, darálthús, bab, kukorica, kaliforniai paprika, paradicsomszósz, cheddar sajt, chili, hagyma ( 1,7)
1 Csirkés Enchilada
tortilla, csirke, kukorica, cukkini, cheddar sajt, fokhagymás-kapros szósz, kemencében sütve (1,7)